网络粽战
淘宝卖家不敢搞促销
这是6月2日淘宝网提供的一份粽子成交指数，这个被称为“粽子股指”趋势图是网络粽战的一个缩影。据悉，粽子最近七天的成交指数环比上升了76.4%，与去年同期相比上升了391.8%。而最近三十天的成交指数环比上升了432.2%，与去年同期相比上升了308.3%。而对未来一周总体趋势预测是小幅上升。今年的最大特点就是价格平民化，散装粽卖过礼盒包装。
“粽子股指”背后牵出了各品牌对这个指数的贡献。根据排名显示，贡献在前五位的是五芳斋、昌记、知味观、三全、红船。记者了解到，去年“五芳斋”的淘宝商城旗舰店是2月注册，4月下旬正式开店销售的。短短不到一个月的时间，就达到了一天十几万只的网络销售量。“五芳斋”现在的苦恼不是如何在淘宝上促销，而是不敢促销。除了“五芳斋”之外，包括浙江的“三珍斋”“真真老老”、四川的“天伦”、“仟味坊”、云南的“桂美轩”等传统老字号在淘宝上都遇到了类似问题。
除了老字号外，以家庭式作坊为代表的粽子手工作坊，同样在淘宝和苏宁易购上打得不亦乐乎。除了来自武汉的漫画店主外，还有不少店主为了吸引消费者来购买粽子，搞起了网络包粽子的DIY学习，顺便售卖“纯天然无污染”粽叶。广西特产深山野生大粽子叶，每斤9元。山东临沂掌柜卖的粽叶，以1元的价格进行销售。掌柜称，这种波罗叶、槲栎叶、波罗栎的叶子是刚刚从树上摘下来的，超香，1元可以买3片，长度在20厘米左右，最宽处15厘米.
口味粽战
养生粽子大行其道
虽然豆沙、鲜肉、蛋黄等传统口味的粽子，在沃尔玛、欧尚、苏果多家大型超市内依然是最受欢迎的，但今年粽子市场推陈出新，口味多得有些离谱，比如巧克力的、香橙豆沙的、莲蓉的、绿茶枣泥的、田园豌豆的，还有黄米紫薯的。这些新奇的馅料引起了不少消费者的注意。
今年的粽子市场上，还出现了不少养生系列礼盒，着重通过改善原料来推出新品种。比如取消传统以糯米为主料的做法，而是以西米、薏仁等杂粮做替代，再搭配紫薯、山药、板栗等具有食疗保健作用的馅料，制成更加健康的养生粽。
在南农推出粽子礼盒中，出现了五谷杂粮粽、八宝粽这些加入粗粮的粽子食品。一位负责人表示，现代人都很注重健康，粗粮实用比例也在增加，所以这些粽子有很好的市场需求前景，明年考虑把健康的粗粮粽子卖进超市。
南北粽战愈演愈烈，为中国传统的节日端午节添加了不凡的色彩，代表的也是一种文化传承。只要有网络在，粽子就不会消失，传统节日更不会消亡，民俗文化完全可以结合网络手段来传播。真真老老礼盒团购网小编热情推荐！
