眼看着端午节即将到了，粽子是这个节日相当必要的。有些人喜欢自己包粽子。能吃到自己或是亲人包的粽子，其实是一件很温暖的事。不太大多半人懒得弄或是技术不过关，还是选择买粽子。

如今粽子都开始大量上市，那么大家怎样选择购买鲜味的粽子呢？

1、要选择购买有厂名、厂址、生产日期的粽子。

2、若是购买真空包装的粽子，要察看有没有漏气或鼓气现象，若是有漏气或鼓气现象则不要购买。

3、留意粽子形态应粽角规矩，扎线松紧恰当，无突出露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽体具备应该有的色泽，外形有光泽。无杂乱物质，无夹生，不能够有霉变、生虫和其他的外来污染物。

4、食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具备粽叶、糯米及其他的谷类食品应该有的香味，不能够有酸败、发霉、发馊等异味。

5、选择购买粽子要注意“返青粽叶”。一要看外形，“返青粽叶”色泽青绿，看上去很漂亮，而正常粽叶在制作过程当中通过高温蒸煮，颜色会发暗发黄；二要闻味道，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；三是可以看一看煮粽子的水，“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。

6、购买时必须要认准QS标记。

真真老老粽子建议大家一定不要为了贪便宜或者方便，在一些卫生条件差的流动商贩手中购买粽子。这样的粽子即便发现有质量问题，也不太容易维权。根据相关部门规定，粽子已经是实施QS认证，最好到正规商店购买带有QS标识的粽子，这样可以确定知晓粽子的原材料、名称等相对应信息。一定不要购买没有包装、拆包零卖和“三无”的速冻粽子。