服法一：喝热红茶解腻

粽子因为多油，多吃容易腻，并且糯米又是不容易消化的食品，因而粽子吃多了会容易让人感受到腻，食滞。描述的热的红茶有去油腻的作用，吃粽子的同时喝点热红茶可以起到极佳的解腻消滞作用。吃粽子之际拿红茶来配就OK了。红茶不需要尤其指定哪一种，可是必须要是热的，这样才能起到极佳的解腻作用。吃粽子之际不要喝冷饮，喝冷的东西会更容易让糯米凝固，更不容易消化，让人感受到滞胀。 

服法二：茶叶助消化 

除去普通的红茶，一种茶叶也便于人们在吃粽子时品尝，可以起到助消化去暑的作用。这种茶叶更像一种中药。这种茶叶是大岭山上一种野生的小灌木，一米多高，叶子掰下来后晒干，再加工就成了茶叶，有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用，在吃粽子之际配上它，有利于消化。 茶叶放进水里泡开后，有着淡淡的黄色，拿近期闻，有一种带点酸带点甜的山楂味道，有一种提神的感觉，喝进口里，淡淡的，恰好冲淡粽子的味道。这种茶叶在好久以前就有人喝了，它满山遍野地长在大岭山的山上，很多人会把它砍返来当柴烧，而一些人则会拿来沏茶喝，在盛夏之际可起到解暑助消化的作用。 

服法三：吃粽子配炼奶 

白水粽子的外皮清淡无味，很多人喜欢在上头蘸些蜜糖吃，也有许多人喜欢用炼奶来配粽子吃。把粽子切成块后，蘸上炼奶，既不容易腻，又可以让清淡的粽子变得有味道。粽子要选取白水粽，若是选取的是咸粽，又甜又咸的味道吃多了容易让人感受到腻。这种吃粽子的办法容易让人想象到西式的餐点，这种中西结合的方法大家不妨尝尝。 

服法四：蛋皮煎粽块 

外面一层是薄薄的蛋皮，里头则是切成块的粽子，咬下去外面香脆，里头酥软，并且有着浓浓的粽子香味，这样的粽子像一道点心，更像一道菜。可以把粽子制成一道菜式，各位一道分着吃，每人一块，在品尝粽子的鲜味的同时，也不容易感受到油腻。给各位描述的这种粽子的制法很简单，就是把粽子切成块，而后在锅里摊开蛋皮煎好，把粽子放进去，包起来一起煎，这样就高达外脆内软的功效了，这样的粽子摆在老远就能闻到香味。