澄沙粽子的做法用料：泡制过的糯米1公斤绿豆沙或乌豆沙500克白砂糖250克猪油250克精盐、糖桂花适量。
制法：将豆沙用猪油炒匀炒透，加糖(绿豆沙加白砂糖，乌豆沙加土制红糖，亦叫板糖)，出锅后放点糖桂花。将两片苇叶折成斗形，填进糯米，豆沙馅，上面再盖糯米，包成五角方底锥形，扎紧后，装锅，码紧，放冷水，没过粽子为宜。煮50分钟，离火焖4分钟即熟。
新闻分类
商品销售排行
粽子团购电话：021-39529215 021-59522358 业务手机：15821108863 18017482368 业务微信：13166056020 邮箱：tg59522368@163.com 沪ICP备14002750号-37 【真真老老粽子批发网 隶属于上海润虞实业有限公司】网站信息来源于互联网,如有侵权请来电告知,本站做出修改
