端午佳节是我国一年一度的传统习俗,而在这个节日里,看龙舟、吃粽子、吃龙船饭、吃艾角全都是常看到的习俗和饮食习俗。可是此时人们就非常容易忽略了健康问题,那么端午佳节咱们应当怎样养生呢?下边咱们就从端午节的习俗来看养生保健的常识吧!
粽子味美别在早餐吃
过端午节,各个地区都有吃粽子的习惯。粽子风味有别,但材料通常全都是以糯米为主料制成的,分咸甜两类,咸味粽子可加绿豆以及猪肉、蛋黄、火腿等类,丰富多彩,鲜味适口。
医师道出,粽子归类于高热量、不容易消化的食物,在食用时应注意量的控制。每一年端午节前后胃肠道病人会突出增加两成左右,大家饮食应该有所节制。
特别要提示喜欢拿粽子当早餐吃的人们,粽子是糯米做的,不容易消化,一大早就吃下粽子,停顿在胃里的时间则更长,刺激胃酸排泄,可能致使慢性胃病、胃溃疡患者发病。另一方面,临睡前绝不能把粽子当夜宵,容易造成消化不良,进而影响就寝。
很多人会因粽子吃得多而引发肠胃不适,这主要为忽略了青菜、水果的摄取,造成纤维不足,在吃粽子时若能加些蔬菜清肠,并搭配水果,则可减轻这些不适症的发病率。
专家也建议可在品尝粽子后喝点茶叶。茶类可以减小体内脂肪、胆固醇的吸收,其中以发酵程度比较低的绿茶、包种茶及乌龙茶功效最好。
做艾角可以掺些大米粉
端午节除去吃粽子,还有吃“艾角”的民俗。艾角,是将采摘返来的艾草洗净,煮过今后剁碎,与糯米粉、黄糖混合后舂匀,捏成一个个深绿色的扁圆形。最终用香蕉叶垫底,放进蒸笼蒸熟,即可软绵香甜的艾角。
艾草具备抗菌及抗病毒作用,可以平喘、镇咳、祛痰、祛寒湿、理气血,同时还有止血凝血、镇定、抗过敏及护肝利胆等作用。中医提示,艾草具备一定的药用价值,吃用艾草做的艾角能起到一定的防备伤风和祛湿的作用。
可是,有些地方的艾角全都是用糯米粉做的,糯米粉相对不容易消化,因而无法多吃。食用过多,反而不适合人体健康。也可以尝试把糯米粉换成大米粉做艾角,从田地里摘来野生的艾草,和大米粉掺在一块,制成艾角,老人小孩子也能吃。
中草药避毒祛邪防病
端午之后湿热渐盛,各式各样真菌、细菌大量繁殖,人体湿热出汗,空气中的过敏原增多,蚊虫活跃,日照加强。于是,各式各样皮炎、湿疹、手足癣、荨麻疹、白癜风等皮肤类疾病开始多发。专家强调,将菖蒲、生艾叶、佩兰等香草混合,煎水沐浴,可以防止以上说起的皮肤病。菊科的佩兰有香气,煎水洗浴有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用,在很大程度上还能起到防备伤风,防止蚊虫叮咬的作用。
为防治疾病,不少地方都有喝藿香的习俗。藿香有祛暑、止吐、治霍乱腹痛、摈除肠胃充气等成果。以它入药的藿香正气类制剂,更加是备受专家推许。
内服雄黄酒不如外涂
在我国南方,端午节喝雄黄酒的习俗比较广泛。中医认为,雄黄又称鸡冠石,性温,味苦辛,有毒,主要用做解毒、杀虫药。其中重要成分是二硫化砷,遇热后可分解为毒性极强的砒霜,因而不建议内服。不过,可将雄黄酒外涂在毒虫叮咬和长包、长疖、生痱子的地方,也可以将雄黄酒洒在居室的墙角和床下,具备较强的灭蚊和杀虫作用。
运动养生推荐健步走
赛龙舟、蹴球、珍珠球、斗草全都是我国古代流传下来在端午节开展的体育运动。从古迄今,端午节是一个倡导运动的节日。中医将精、气、神称作“三宝”,与人体生命息息关联。运动养生恰是捉住了这三个环节,调意识以养神以意领气,调呼吸以练气,以气行推动血运,周流满身;以气导形,经过形体、筋骨枢纽的运动,使周身筋脉流畅,滋养整个机体。