今年是我国第十个“文化遗产日”，又恰逢端午到临，昨日下午，非遗传统手工糕点品尝会在中港城举办。来自嘉兴市的16个传统手工糕点项目参加展会，嘉兴市有名粽子品牌真真老老应邀参加，共同为市民朋友们送上了一场舌尖上的“非遗”华筵。

　　“真真老老粽子香糯适口，传扬了老嘉兴的味道。”在真真老老的展位前，集合了很多前来寓目武艺展示和尝鲜的市民朋友。很多市民对高级技师周凤娟娴熟的裹粽武艺赞不绝口。展会尚未结束，真真老老所提供的几百只粽子就被“一网打尽”。

　　来自城南的吴女士表示：“我始终对嘉兴的非物质文化遗产项目非常感兴趣，一听闻有这样的‘嘉会’，便早早赶来。今日既能现场见识到各式各样制作技巧，又能感受品尝，收获巨大。”

　　真真老老的粽子系“非遗”传人冯月明先生的传统工艺调制而成，在嘉兴久负盛名。近几年，真真老老为传扬“老味道”，不断开发“新工艺”，创办粽子文化博物馆，真真老老的故事也早已经成为国家级非物质文化遗产“端午民风”的重要组成部分。

　　今年，真真老老又在原有粽子品类的基础上，开发了“传人粽”。据悉，“传人粽”系列专为配合嘉兴人的口味调配研制而成，有囊括南湖菱等嘉兴特色在内的近10种口味，当前在嘉兴市月河街的真真老老粽子博物馆里限量供应。

　　“参加这样的展会是有意义的。”这家公司总经理邵开国表示，此后，真真老老在对“非遗”文化方面的防护和挖掘上仍将犹如既往地摸索下去。