粽子一般分为冷冻粽和保鲜粽。冷冻粽主要优点是保持原汁原味，食用方便，储藏时间长，在-18℃以下冷藏保质期一年;而保鲜粽则是经高温消毒真空处理制成，常温下可保存一个月。在选购粽子的时候，除了选口味，更要看质量！选购粽子的小窍门是什么？嘉兴真真老老粽子礼盒给你支招！

公司新闻端午粽子怎么蒸好吃？

（一）尽量选择信誉度较好的大型商场、超市，选购正规厂家生产的粽子。

（二）如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象则不要购买。

（三）观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽体具有应有的色泽，外观有光泽。无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫和其它外来污染物。

（四）食用时若感到口味不正，不要食用。粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。

      选购粽子的小窍门是什么？食用时，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味。有酸败、发霉、发馊等异味的粽子千万不要食用。